Хочу Знать. Армения. Хашлама и Чакапули

Хочу Знать. Армения. Бртуч

Лосось по-армянски. Домашний ресторан

Телекафе. Армянская кухня. Дурум, Салат Ереванский, Хашлама, Шашлык из баранины

Армянская кухня. Глеб Морозов - Ресторанный гид

О.Б. Чиликин. Блюда армянской кухни (1973 год)